O negócio da restauração sempre atraiu empresários e continua a fazê-lo hoje em dia!
O sector está em constante evolução: diversifica-se de acordo com a moda e as tendências. Assim, mesmo que existam inúmeras especializações e conceitos, a entrada no negócio da restauração exige que sejam tomadas várias medidas.
Por estas razões, e para o ajudar a ver as coisas mais claramente, estamos a oferecer-lhe um conjunto de guias práticos para abrir um snack-bar, um bar, uma sala de chá ou qualquer outro negócio no sector da restauração.
Restaurantes tradicionais
A restauração tradicional, apesar do seu nome, também está a mudar. Os regulamentos estão a mudar e os clientes estão a tornar-se cada vez mais exigentes.
Desde a elaboração de um plano de marketing até ao tratamento de questões legais, a abertura de um restaurante tradicional é uma verdadeira pista de obstáculos!
É essencial estar bem preparado para se posicionar neste sector altamente competitivo. Por este motivo, convidamo-lo a ler os nossos guias para a criação de um restaurante tradicional.
O mundo das pizzarias
Gostaria de abrir uma pizzaria mas não tem ideia por onde começar? A nossa seleção de artigos é feita para si.
Quando pretende tornar-se um empresário, as perguntas abundam… Deve criar ou assumir um negócio já existente? Quais são as receitas para otimizar a rentabilidade de uma pizzaria? Que seguro devo subscrever? Em suma, a tarefa é difícil e é essencial que haja clareza.
É por isso que lhe oferecemos a leitura dos nossos guias para a abertura de uma pizzaria. Abrangentes e abrangentes, são um excelente ponto de partida para qualquer pessoa que queira abrir um negócio!
Iniciar um creperia
Se quer iniciar um negócio num sector menos competitivo do que o da pizzaria, porque não começar um creperia?
Contudo, nem tudo é tão cor-de-rosa: a venda de crepes é um negócio altamente sazonal.
Para compreender as questões e pontos-chave do sector dos crepes, e decidir se este tipo de restaurante é para si: leia os nossos guias para a abertura de um creperia.
Abertura de um restaurante de fast-food
Outra tendência atual: a comida rápida. Mas qual o conceito a escolher? Tudo depende da sua localização, da sua experiência profissional e de muitos outros fatores!
Em qualquer caso, a elaboração de um plano de negócios é um passo essencial. Guiá-lo-emos através deste e de todos os outros passos necessários para abrir um restaurante de fast-food através dos nossos guias para iniciar ou assumir um restaurante de fast-food.
Em torno do food truck
Os food truck são toda a raiva, mas a sua configuração especial requer conhecimentos e procedimentos especiais.
Se a construção de um plano de negócios também é essencial aqui, o equipamento do seu camião é um dos elementos a estudar antes do seu lançamento.
Queremos ajudar cada empresário ao longo do seu projeto, por isso aqui estão os nossos guias para a criação de um food truck.
Casas de chã, pastelarias e padarias
O sector da restauração também inclui salas de chá, pastelarias e padarias. Estas “lojas locais” enfrentam hoje em dia uma forte concorrência de grandes marcas industriais.
No entanto, iniciar um negócio nestes sectores ainda vale a pena se se estiver armado com os conhecimentos e ferramentas necessários.
Regulamentos de higiene, posicionamento geográfico, estudos de mercado são todos dados a serem analisados. Quer estar bem preparado? Não hesite em ler os nossos guias para abrir uma sala de chá, uma pastelaria ou uma padaria.
O sector dos bares
Bares temáticos ou mais tradicionais, o sector como um todo tem sofrido um declínio na atividade nos últimos anos. Contudo, ainda é possível iniciar um negócio neste sector, desde que se prepare bem o seu projeto.
Há muitos passos a dar, e ao mesmo tempo, surgem muitas questões. Por exemplo, como financiar um bar ou como assumir um negócio existente. Em suma, o caminho está cheio de armadilhas e é importante fazer as escolhas certas para o seu projeto. Seja o que for, convidamos-lo a ler os nossos guias para iniciar um bar ou os nossos guias para abrir uma loja de bebidas.
É tudo por esta vez. Esperamos que tenha achado os nossos guias úteis e que esteja agora pronto para começar a trabalhar no ramo da restauração!
